Çay, Türk kültüründe ön plana çıkan, akşam sohbetlerimize ve sabah kahvaltılarımıza tat katan, evimize gelen misafirlere hazırladığımız ikramlarımızın yanına veya gün ortasında keyifli bir sohbete eşlik eden bir içecektir. Bununla beraber çay seti alınırken dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır.

Çay Seti

Çay bardağı ve çay tabakları bir bütün olarak çay setlerini oluşturmaktadır. Setin servis edilirken damlatmaması ve rahat taşınabiliyor olması çok önemlidir. Çay setleri farklı renklerden, desenlerden ve çeşitten oluşmaktadır. Setler genel olarak 6’lı veya 12’li olmaktadır. Alacağınız çay setleriyle mutfağınızdaki dekorasyona küçük bir değişiklik sağlayabilirsiniz.

İz Bırakmama

Çay bardakları çayın ısısıyla masa ve sehpalara iz bırakabilirler. Bu durumu önlemek için çay tabağı kullanılmalıdır. Böylece oluşacak izi ve mobilyanızın zarar görmesini engelleyebilirsiniz. Çay tabağı farklı birçok desene ve renge sahip olabilmektedir. Porselen, ahşap, tahta, çini, metal gibi malzemeler çay tabaklarında kullanılabilmektedir.

Dayanıklılık

Sıcaklığın etkisi olduğundan çay bardağı alınırken dikkat edilmesi gereken diğer bir faktör camın sağlamlığıdır. Kaliteli çay bardakları camdan yapılmaktadır ve bu cam ince ya da kalın olabilir. Çabuk kırılan veya çatlayan çay bardakları size, misafirlerinize, mutfağınıza ve bütçenize zarar verecektir. İnce camlı üretilen çay bardakları genelde dayanıksız olur ve ufak hamlelerde bile kırılıp çatlayabilirler. Böyle durumlarla karşılaşmamak için camın sağlam olduğundan emin olmalısınız. 1-2 kırılan bardak tüm çay setinizin yenilenmek zorunda kalmasına neden olabilir. Ayrıca çay bardakları büyük, küçük, ince belli veya kalın belli olarak da kategorize edilebilir.

Şıklık

Şık sofraların, akşam yemeği sofralarının ve sabah kahvaltılarının vazgeçilmez ürünleri olan çay setleri için şıklık da son derece önemlidir. Eve gelen misafirlere hazırlanan ikramlarda, yemek yenilen büyük sofraların ardından şık çay setinizle sunumunuza gösteriş katabilirsiniz. Farklı desenlerle süslenen, farklı boyutlarda, farklı modellerde ve renklerde çay setlerini mutfağınıza taşıyarak sunumlarınızdaki şıklığı sağlayabilirsiniz.

Lekeler ve Kararma

En önemli faktörlerden diğeri ise çay bardaklarının leke tutması veya çay bardakları ve tabaklarının kararmasıdır. Bu durum özellikle metal çay bardağı kullananların sıklıkla karşılaştıkları bir sorundur. Bunu önlemek için çay setinin kaliteli olması ve çay setinin özenli kullanılıp, çay setine gerekli bakımların yapılması gerekmektedir.