Yemeğinizi doğru şekilde saklamak, kendinizi ve ailenizi gıda zehirlenmesinden korumanın en iyi yollarından yalnızca biridir. Yiyecekler uygun şekilde depolanmaz ve soğutulmazsa, içindeki zararlı bakteriler hızla büyüyerek yiyeceklerin bozulmasına ve olası hastalıklara yol açabilir. Bakterilerin büyümesini durdurmaya yardımcı olmak için artıkları olabildiğince çabuk soğutun veya dondurun (ideal olarak hazırlandıktan sonra iki saat içinde). Kalanlar, olası kontaminasyonu en aza indirmek için sıkı kapanan kapakları olan kaplara konulmalı veya plastik örtü ile sıkıca kapatılmalıdır. Yiyecek kapları gıdanın ömrünü uzatır ve kurumasını, dondurucu yanığı geliştirmesini ve kokuları emmesini engeller. Yiyecek saklama kaplarınızın temiz olduğundan ve bunları yalnızca yiyecekleri ve artıkları saklamak için kullandığınızdan emin olun. Yiyecek saklama kaplarını birçok farklı faydası bulunur.

Yiyecek Saklama Kabı Kullanmanın Yararları Nelerdir?

Yiyecek saklama kapları, yiyecekleri korumak, mutfak alanımızı düzenlemeye yardımcı olmak ve pişirmeyi kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Gıda saklama kabı kullanmanın faydaları aşağıdaki gibidir.

• Yiyecek kapları yiyecekleri daha uzun süre temiz, taze, lezzetli ve besleyici tutmaya yardımcı olur. Böylece yiyecekler birkaç gün boyunca teze bir şekilde tüketilebilir.
• Fazla miktarda yiyecek depolayarak paradan tasarruf edebiliriz. Artıkları uygun yiyecek kaplarında saklamak, yiyecek israfını önlemeye yardımcı olur. Gıda israfı günümüzde sıklıkla yapılan hatalardan biridir. Mutfak içerisinde bu duruma dikkat etmek atıkların önüne geçmemize yardımcı olabilir.
• Yiyecek saklama kapları portatiftir ve çantalara konması kolaydır, bu da yiyecekleri farklı yerlere taşımayı kolaylaştırır. Sıcak tüketilmesi gereken yemekler hariç özellikle aperatifler için oldukça mantıklı bir çözümdür.
• Gıdaları yeniden kullanılabilir kaplarda saklamak, tek kullanımlık kapların atılmasıyla ilişkili çevresel etkimizi azaltmanın en iyi yollarından biridir. Günümüzde kağıt malzemelerden yapılan kaplar çok sık tercih edilir. Fakat bu tercih çevrenin kirletilmesini destekler. Bu nedenle gıda saklama kapları çevre dostu olarak bilinir.
• Gıda kapları, baharat, çay, pirinç, un, tahıllar ve saklama gerektiren çeşitli mutfak malzemeleri gibi kilerdeki yiyecekleri korumak için de kullanılabilir. Bir kilere sahipseniz birkaç farklı saklama kabı sayesinde bu ortamı sürekli olarak düzenli tutabilirsiniz.