Kavanozlar Nasıl Sterilize Edilir?
10 Eylül 2020Kavanozlar, mutfak içerisinde en çok kullanılan eşyalardan biridir. Özellikle temel gıdaların depolandığı kavanozlar sürekli olarak temizlenmelidir. Peki, kavanozlar nasıl sterilize edilir? Birlikte inceleyelim.
Kavanozları Sterilize Etmenin Yolları
Kavanozları sterilize etmenin birçok farklı yolu bulunur. Bu yöntemler aşağıdaki gibidir.
Kaynatarak Sterilize Etme Yöntemi: En sık tercih edilen sterilize yöntemlerinden biri kaynatma yöntemidir. Kavanozları sıcak suda durulayıp yıkadıktan sonra kavanozları su dolu bir tencerenin içine dizin. Tencereyi ocağa koyduktan sonra ocağın altını açın. Su kaynadıktan sonra kavanozları 15 dakika kadar tencerenin içerisinde kaynatmaya devam edin. 15 dakikanın sonucunda bir maşa yardımıyla kavanozları tek tek tencerenin içerisinden çıkarın. Kavanozların ardından kavanoz kapaklarını da 5 dakika olacak şekilde sterilize edebilirsiniz. Çıkardığınız kavanoz ve kapaklarını temiz bir mutfak havlusunun üzerinde kurutabilir ve tamamen kuruduklarında dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Fırında Sterilize Etme Yöntemi: Kaynatma yönteminin ardından sıklıkla tercih edilen yöntemlerden biri de fırında sterilize etme yöntemidir. Kavanozları öncelikle soğuk suda güzel bir şekilde yıkayın. Kavanozlarınız kenarda kururken fırından tepsinizi çıkarın ve tepsinin üzerine fırın kağıdı serin. Kavanozlarınız kuruduktan sonra kavanozlarınızı ters bir şekilde fırın tepsisine dizin. Diğer bir tepsiye ise kavanoz kapaklarını dizin. Her bir kavanoz ve kavanoz kapağı arasında mesafe olmasına dikkat edin. Fırını 1 ila 130 derece arasına kurun. Tepsilerinizi fırına dizin ve 15-20 dakika boyunca bekletin. Sonrasında bir mutfak eldiveni aracılığıyla tepsiyi çıkarın ve kavanozlarınızı soğumaya bırakın. Soğuma işleminin ardından kavanozlarınızı temiz bir şekilde kullanabilirsiniz.
Bulaşık Makinesi ile Sterilize Etme Yöntemi: Kavanozlarınızı bulaşık makinesi ile kolay bir şekilde sterilize edebilirsiniz. Bu yöntemde dikkat edilmesi gereken nokta bulaşık makinesinin ayarlarıdır. Bulaşık makinesi ile sterilizasyon işlemi yapabilmek için bulaşık makinesinde yüksek dereceli ayarların bulunması gerekir. Yüksek dereceli bulaşık makinesinde sterilizasyon işlemi gerçekleştirmek yıkamadan ibarettir. Kavanozları ve kavanoz kapaklarını düzenli bir şekilde dizdikten sonra bulaşık makinesini yüksek derecede başlatın. Bulaşık makinesi kapandıktan sonra kavanozların soğumasını bekleyin. Soğuma işleminin ardından kavanozlarınızı kullanabilirsiniz.
Mikrodalga ile Sterilize Etme Yöntemi: Mikrodalga ile sterilize etme yöntemi daha az kavanoza sahipseniz idealdir. Kavanozu hafif ıslak bir şekilde mikrodalganın içine yerleştirin ve kavanozun yanına küçük bir fincan su yerleştirin. Mikrodalgayı 2-3 dakika olmak üzere çalıştırın. 2-3 dakikanın sonunda kavanozun soğumasını bekleyin. Kavanozlar soğuduktan sonra işlemi tekrarlayabilir ve kavanozlarınızı temiz bir şekilde kullanabilirsiniz.