Misafirlerinize kusursuz bir yemek masası hazırlamak istiyorsanız sizin için hazırladığımız bu rehberi incelemelisiniz.

Yemek Masası Hazırlama Rehberi

Sofra takımınızı seçmeden önce bile ortamın temiz olduğundan emin olun. Bir yemeğin tadını çıkarmak için bir boşluk hissinin çok önemli olduğunu unutmayın. Dışarıda yemek yeme imkanınız varsa, masanın tam güneş ışığı almadığından emin olun ve gerekirse gölgeleyin. Ayrıca rüzgardan korunduğunuzdan ve zeminin yaprak veya başka nesnelerle dolu olmadığından emin olun. Son olarak, alanı çok fazla karıştırmadığınız sürece duvarlara, mobilyalara ve hatta zemine çelenk, mum ve diğer dekoratif aksesuarları eklemekten çekinmeyin. Özellikle masanın etrafındaki trafik alanının tamamen açık olduğundan emin olun.

Masa Örtüsü Seçimi

Kumaşınızı sermeden önce masayı kalın bir pamuklu iç bezle örtün. Bu, konuklarınız kollarını masaya koyduklarında biraz rahatlık sağlayacaktır. Ayrıca, gümüş eşyalarınızı bıraktığınız zamanki gibi gürültüyü de azaltacaktır.

Mevsime, zevkinize ve yemeğinizin sahip olabileceği herhangi bir temaya göre masa örtünüzü seçin. Masanızın şeklini ve boyutunu düşünün. Yuvarlaksa, masa örtünüz kare olmalıdır. Masa örtüsünün köşelerinin masa ayaklarının bir kısmını kapladığından emin olun. Masanızın merkezi bir direği varsa, bu çok daha kolay olacaktır. Masa örtüsü masadan 20 cm ile 40 cm arasında aşağı sarkmalıdır.

Masa örtünüzde kırışıklıklar görürseniz endişelenmeyin. İki çözümünüz var: büyük restoranlarda olduğu gibi masa örtüsünü doğrudan masanın üzerine ütüleyin veya kırışıkları koruyarak hizalayın ve masanızı ayarlamak için görsel bir kılavuz olarak kullanın.

Tabakların Yerleşimi

Masanızda kaç kişinin kalabileceğini bulmak için misafir başına yaklaşık 80 cm hesaplayın, böylece herkes rahat etsin. Asla 60 cm'den daha azına izin vermeyin. Ardından, özellikle kare veya dikdörtgen ise, plakanın kenarını masanın kenarıyla hizalayın ve bir veya iki inç boşluk bırakın. Tabaklar asla masanın kenarından sarkmamalıdır.

Peçeteler

Peçetelerinizi beceri seviyenize ve sabrınıza göre katlayın. Büyük restoranlarda peçeteler basit bir şekilde katlanma eğilimindedir. Çünkü katlamak konukların peçetelerine dokunmanızı gerektirir. Yine de yalnızca iki veya üç katla hacim oluşturabilirsiniz.

Süslemeler

Kendi zevklerinize göre masanızı istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.