Mutfakta En Sık Kullanılan Eşyalar Nelerdir?
24 Mart 2021Mutfak, muhtemelen evlerin en dolu olan yeridir. Bunca eşya arasından en çok kullanılanlar ise aşağıdaki gibidir.
Mutfak Bıçağı: Keskin ve kullanımı kolay bir mutfak bıçağı ile balık, sebze veya ekmeği kolay ve hızlı bir şekilde kesebilirsiniz. Farklı yiyecekler için farklı türde bıçaklar kullanabilirsiniz. Ekmek bıçağı keskin ve dalgalı olduğu için taze ekmeği ezmeden de kesebilir. Farklı işlevler elde etmek ve hayatı kolaylaştırmak için bir dizi mükemmel araç kullanabilirsiniz.
Spatula: Spatulaların birçok farklı boyutu ve malzemesi olabilir. İşinizi kolaylaştırmak için yiyecekleri karıştırmak ve çevirmek için bir spatula kullanın. Spatulanınn ısı direncinin nasıl olduğuna dikkat edin. Yapışmaz tava kullanırken spatulaya zarar vermemeye çalışın.
Kepçe: Bazı kepçeler, sıvıyı dökerken daha ince akıntıya izin vermek için havuzun yanında bir nokta içerir; ancak bu, sol elini kullanan kullanıcılar için zorluk yaratabilir çünkü kendine doğru akması daha kolaydır. Bu nedenle, bu kepçelerin çoğu, her iki tarafta da bu tür kıskaçlara sahiptir. Hem yemek yapmak hem de servis etmek için sıkça kullanılırlar.
Süzgeç: Süzgeçlerin farklı işlevleri vardır. Kaynattıktan sonra makarnanın kaynar suyunu süzmek için özel bir makarna filtresine ihtiyacınız olacaktır. Salataları, meyveleri ve sebzeleri de böylesine geniş delikli bir filtreden geçirebilirsiniz. Örneğin, çorbayı ince bir süzgeçten geçirebilirsiniz.
Çaydanlık: Türkiye’de yaşıyorsanız, mutfaktan eksik olmayacak gıdalardan biri de çaydır. Bu nedenle bir diğer en sık kullanılan eşya da çaydanlıktır. Paslanmaz çelik ile üretilen çaydanlıkların daha sağlıklı olduğu bilinir. Hem su kaynatmak hem de çay demlemek için kullanılabilir.
Kavanoz: Mutfağın en işlevli ürünlerinden biri kavanozlardır. Baharat, kurubaklagil veya un gibi gıdaları saklamak için kullanılabilen kavanozlar aynı zamanda çay, kahve veya şeker gibi günlük olarak sık tüketilen gıdaları saklamak için de kullanılabilir. Kavanozlar mutfağa dekoratif bir görüntü de kattıklarından sıklıkla tezgah üzerinde kullanılırlar.
Kahve Takımı: Aynı çay gibi sık tüketilen gıdalardan biri de Türk kahvesidir. Bu nedenle bir evde kahve takımı kesinlikle bulunmalıdır. Her bir kişinin kendi zevkine uygun olarak seçebileceği kahve takımları bulunur.