Yılbaşı Sofrasında Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?

İyi döşenmiş ve ustalıkla hazırlanmış bir sofra, evin atmosferine bir zerafet ve şıklık dokunuşu katıyor. İster misafiriniz olsun, ister ailenizle birlikte olun… Sofranızın şıklığı muhtemelen herkesi etkileyecektir. Açıkçası düzgün bir şekilde ayarlamak için yılbaşı masasının önceden iyi organize edilmesi gerekir. Masa, dekorasyon, tabaklar, bardaklar ve tüm dinlenme zamanına ait eşyalar özel öneme sahiptir. Özellikle misafir ağırlandığı düşünülürse sofranın şık bir şeilde dekore edilmesi ok daha fazla önem kazanır. İyi bir sonuç almak için kesinlikle minimum programlama şarttır. Hiçbir şeyi unutmadığınızdan emin olmak için birkaç not almanız yararlı olabilir.

Masa örtüsü beyaz, işlemeli veya klasik yılbaşı kırmızı masa örtüsü olabilir, ancak önemli olan her iki tarafta da en az 10 inç sallanması için doğru boyutta olmasıdır.

Peçeteler hakkında, her ne kadar kağıt mendil olanlar her zaman en uygun olanı olsa da, eğer durum izin veriyorsa, bunları muhtemelen masa örtüsüyle eşleşen üçgen şeklinde katlanmış kağıt peçetelerle değiştirebilirsiniz. Ancak, mevcut beyaz fast food tipi peçeteleri kullanmamaya özen göstermelisiniz.

Masadaki yerleri işaretlemek için bazı yer tutucular veya rezerve numaralıkları bulun, bunlar çok kullanışlıdır, gelen davetlilerin nerede oturmaları gerektiği hakkında kargaşaya sebep olmaz.

Elbette görgü kuralları bize çatal bıçak takımlarının nasıl yerleştirilmesi gerektiğini anlatır. Çok resmi olmamamıza rağmen, düzgün bir şekilde sıralamak oldukça önemlidir. Gelen misafirler bu sayede yemek boyunca daha işlevsel bir şekilde hareket edebileceklerdir. Öncelikle bilinmelidir ki, çatal, kaşık ve bıçak dizimleri dıştan içe doğru yapılır. Yemek bıçakları, tabağın sağ tarafında ilk sırada durur. Tatlı bıçağı ise tabağın üst kısmında ilk sırada olur. Yemek çatalı, tabağın sol tarafında ilk sırada durur.

Tüm bunların yanı sıra mumluklar ve çeşitli dekorasyon eşyaları ile birlikte yılbaşı masanız hazır olur!